Lead Line Cook

Central Point Berjaya · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Central Point Berjaya, Tenggarong, Kalimantan Timur. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan kecepatan layanan di dapur kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang. Gaji menyesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman calon.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat berharap dapat menerima lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
  • Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang memadai.
  • Memantau kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Melatih dan mengembangkan tim line cook.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan memenuhi semua instruksi yang diberikan.
  • Memastikan semua peraturan dan perundang-undangan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikat keparahan makanan (Hygiene Certificate) dari pemerintah.
  • Memiliki sertifikat Sertifikat Kompetensi Kerja (SKK) atau sertifikat lain yang relevan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen makanan dan minuman.
  • Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur dan peralatan masak.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Lead Line Cook yang memiliki kemampuan teknis dan manajerial yang kuat. Calon harus memiliki kemampuan untuk mengelola timmemastikan kualitas hidangandan bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah. Pengalaman dalam mengelola stok dan memastikan keamanan makanan adalah nilai tambah.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait