Chef

Hotel Gilang Kitchen · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Gilang Kitchen. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola dapur kami, serta menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi tamu kami. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola dan memastikan ketersediaan bahan-bahan serta peralatan dapur.,Mengawasi dan memastikan keamanan serta kebersihan dapur dan area penyajian.,Membuat dan mengembangkan menu baru serta mengoptimalkan resep yang ada.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di hotel atau restoran.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya (seperti S1 di bidang kuliner atau sertifikasi dari sekolah memasak terkenal).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat tim.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengolahan bahan makananPengelolaan waktu dan prioritasKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan berkomunikasi dan berinteraksi dengan staf dan tamuKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekananKemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar industri dan peraturan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait